Z miłości do gotowania sezonowego
Wydrukuj przepis Świąteczne pierogi Zawsze miałam problem z ciastem na pierogi i nigdy nie wychodziły mi takie jakbym chciała. Przez to zraziłam się do nich na kilka lat. Aż w końcu moja mama przekazała mi zdobyczny i zasłyszany przepis przy okazji zakupów w małym warzywniaku. …
Wydrukuj przepis Nadziewane, pieczone ziemniaki Tak podane ziemniaki jadłam w pewien ciepły, letni wieczór u moich znajomych (Aniu dziękuję, było przepyszne). Niby zwykłe ziemniaki, nadziane farszem z ziemniaków z dodatkiem cebuli i fety, a jednak są wyjątkowe . Wspaniały dodatek do mięsa lub jako samodzielne …
Wydrukuj przepis Faszerowane cukinie Bardzo przyjemne, jesienne danie. Nadaje się zarówno na jesienny obiad jak i na sobotnie, wieczorne spotkanie ze znajomymi. Jest pachnące i aromatyczne a przy tym świeże i lekkie. Z dodatkami do farszu możecie kombinować do woli, może być z mięsem tak …
Wydrukuj przepis Sałatka z pieczonych pomidorów i avokado Przepis na tą sałatkę zaczerpnęłam z warsztatów kulinarnych, w których uczestniczyłam w mojej ulubionej Republice Słonecznej. Jak jej spróbowałam to się zakochałam, Jest tak smaczna, że mogłabym ją jeść codziennie. Moja rodzina też ją polubiła i każdy …
Wydrukuj przepis Zupa krem z pomidorów W tym roku ta zupa swoim smakiem pokonała wszystkie inne letnie zupy. Jest przepyszna, a zrobiona z pomidorów malinowych pachnie i smakuje bajecznie. Mamy już wprawdzie koniec sezonu na nasze krajowe pomidory (niestety), ale może jeszcze ktoś z Was …
Wydrukuj przepis Podsmażony bób z szynką Ten przepis już na zawsze będzie mi się kojarzył z wakacjami w Hiszpanii. Wprawdzie przygotowywałam już to danie w zeszłe wakacje, ale w tym roku, nabrał on dla mnie szczególnego sentymentu. W tym daniu ważny jest świeży, młody bób, …
Wydrukuj przepis Makaron z cukiniowymi wstążkami Ten przepis powstał rok temu, gdy w naszym warzywniku mieliśmy wysyp cukinii. Zaczęłam wtedy szukać różnych przepisów i kombinować, co by tu wymyślić, aby zagospodarować mnożące się ilości cukinii. I tak oto pojawił się przepis na makaron z cukinią. …
Pasztet z selera skradł serce całej naszej rodziny. Dzieci za nim przepadają. Znakomita alternatywa dla pasztetu mięsnego. Może się to wprawdzie wydawać dziwne, bo jak może smakować pasztet z warzywa, które z reguły wykorzystujemy jako włoszczyznę do zupy. Polecam !!! Spróbujcie !!!! Myślę, że rodzina nie zgadnie z czego on jest wykonany jeśli nie powiecie.
U nas jest to obowiązkowy składnik menu na Wielkanoc.