Muffiny z jagodami
Dla mnie są to najlepsze muffiny jakie kiedykolwiek jadłam.
Nigdy nie przepadałam za tym rodzajem słodkości. Muffiny zawsze kojarzyły mi się z tym, że są suche i twarde.
Aż, któregoś letniego dnia u sąsiadki spróbowałam tych muffin. I się zakochałam.
Są wilgotne, miękkie i puszyste, a dodatek świeżych jagód nieodzownie kojarzy się z ciepłym latem.
Jeśli nie macie jagód możecie dodać inne leśne owoce np. maliny, jeżyny lub wiśnie (mogą być mrożone).