Bułeczki cynamonowe
Najwspanialsze na świecie bułeczki cynamonowe. W Stanach Zjednoczonych mają one nazwę Cinnabon a w Szwecji Kanelbulle.
Pierwszy raz jadałam je w piątkowy , zimny i deszczowy letni wieczór u mojej sąsiadki. Jedzone jeszcze lekko ciepłe i popite gorącą kawą, sprawiły, że nawet okropna pogoda za oknem nie była w stanie popsuć nikomu humoru.
Przepis oczywiście wzięłam, a jak…… i na tym się skończyło.
Aż przyszedł moment, gdy moja młodsza córka musiała przygotować na przyrodę prezentację o Szwecji. I padło zapytanie: „Mamo przygotujemy też coś szwedzkiego do jedzenia ?”. I tutaj zaczęłyśmy się zastanawiać co można przygotować ciekawego i smacznego , aby danie stało się atrakcyjne i smaczne dla piątoklasistów. Padło na Kanellbule.
Nie ukrywam, że miałam stracha przed ich przygotowaniem. A jak nie wyjdzie ? A jak nie będą smakować ?
Koniec tej historii był taki, że bułeczki wyszły cudowne . a dwie pełne blachy, które moja córka zabrała do szkoły rozeszły się oka mgnieniu i wszyscy zjedli je z apetytem.
Jest to doskonała słodkość na długie jesienne i zimowe wieczory. U nas w domu będzie to także doskonały deser na Boże Narodzenie.
Spróbujcie !!!! Rodzina i znajomi będą się nimi zajadać !!!