Z miłości do gotowania sezonowego
Wydrukuj przepis Pieczone, kolorowe warzywa Super przepis na wykorzystanie warzyw korzeniowych i nie tylko. Kiedyś piekłam w piekarniku na obiad albo jako dodatek do mięsa tylko ziemniaki albo cukinię. Obecnie sposób ten ma nieskończoną ilość modyfikacji. Piekę ziemniaki wraz z papryką, dynią, batatami, marchewką. Czasami …
Wydrukuj przepis Schab na kanapki Kupowanie wędlin w sklepie kończy się różnie. Wędliny tanie, z reguły są złe jakościowo, natomiast te drogie, których cena wskazywałaby na towar z wyższej półki, niekoniecznie w smaku takie są. Ja często zachodzę w głowę jak dostarczyć naszemu gospodarstwu domowemu …
Wydrukuj przepis Makaronowa zapiekanka z brokułem Brokuł to bardzo wdzięczne warzywo. U nas w domu, gdy jest na niego pora roku, pojawia się około 2-3 razy w tygodniu pod różnymi postaciami: puree, zupa krem, pieczony z innymi warzywami na blasze, ugotowany i podany z bułeczką …
Wydrukuj przepis Łosoś z musztardą pod pierzynką z ziemniaków i pora Zima to ciężki okres pod względem świeżych warzyw i owoców. Zima to też czas, żebyśmy docenili warzywa okopowe. W tym przepisie używamy ziemniaka, niby nic , ale spróbujcie jaki może być pyszny w takim …
Wydrukuj przepis Łatwa w przygotowaniu pasta jajeczna Najczęściej jajka jadamy w postaci jajecznicy, jajek gotowanych lub sadzonych. A może by tak raz inaczej ? Poniżej podaję Wam przepis na szybką pastę jajeczną. Znakomita do kanapek. U mnie w domu znika ona błyskawicznie. Czas przygotowania 15 …
Wydrukuj przepis Guacamole Guacamole to mój przepis na awokado. Często pojawia się ono u nas gdy przychodzą znajomi lub raczymy się tym daniem w porze kolacji. Super smakuje latem gdy są świeże pomidory. Przyjemnie jest wtedy przygotować kolację na tarasie lub balkonie. Pajdy podpieczonego na …
Wydrukuj przepis Sernik na zimno z owocami Przepis znakomity na lato, kiedy mamy już sezonowe owoce. Tutaj zakwalifikowałam go do przepisów na wiosnę, gdyż uważam że super smakuje w dłuższe , ciepłe, wiosenne dni, kiedy mamy już dosyć ciężkich zimowych dań.. Ja najbardziej go lubię …
Wydrukuj przepis Owsianka inaczej – musli albo granola w proszku Dobrze wiemy, że śniadanie to najważniejszy posiłek . Dzięki niemu mamy energię na dalszą część dnia. Zwłaszcza jesienią i zimą zwracajmy uwagę na to, aby śniadanie było podawane na ciepło. Nasz organizm na pewni lepiej …
Wydrukuj przepis Risotto z porem i selerem naciowym Prosty i szybki sposób na obiad. Smaczne i lekkie danie z wykorzystaniem pora. Jest to moja domowa, uproszczona wersja risotta. Jeśli ktoś ma ochotę to może do tego przepisu dodać też drobno pokrojoną pierś z kurczaka. A …
Pasztet z selera skradł serce całej naszej rodziny. Dzieci za nim przepadają. Znakomita alternatywa dla pasztetu mięsnego. Może się to wprawdzie wydawać dziwne, bo jak może smakować pasztet z warzywa, które z reguły wykorzystujemy jako włoszczyznę do zupy. Polecam !!! Spróbujcie !!!! Myślę, że rodzina nie zgadnie z czego on jest wykonany jeśli nie powiecie.
U nas jest to obowiązkowy składnik menu na Wielkanoc.