Z miłości do gotowania sezonowego
Wydrukuj przepis Nadziewane, pieczone ziemniaki Tak podane ziemniaki jadłam w pewien ciepły, letni wieczór u moich znajomych (Aniu dziękuję, było przepyszne). Niby zwykłe ziemniaki, nadziane farszem z ziemniaków z dodatkiem cebuli i fety, a jednak są wyjątkowe . Wspaniały dodatek do mięsa lub jako samodzielne …
Wydrukuj przepis Faszerowane cukinie Bardzo przyjemne, jesienne danie. Nadaje się zarówno na jesienny obiad jak i na sobotnie, wieczorne spotkanie ze znajomymi. Jest pachnące i aromatyczne a przy tym świeże i lekkie. Z dodatkami do farszu możecie kombinować do woli, może być z mięsem tak …
Wydrukuj przepis Boczniakowy Stroganow Fantastyczny przepis na jesienną porę. Boczniaki i pieczarki są obecnie łatwo dostępne, zatem nie będziecie mieć problemu z ich zakupem. Spróbujcie !!! Przepis jest prosty a smak na pewno Was zaskoczy. Nawet mój mąż, który uwielbia mięso z przyjemnością zajada to …
Wydrukuj przepis Zupa krem z dyni – przepis I Przepisów na zupę krem z dyni mam kilka. Ten poniżej jest najbardziej ulubiony przez moje dzieci. Ja natomiast wolę wersję z mleczkiem kokosowym i chili. Tez się z Wami nią podzielę. Do przepisów z dynią najbardziej …
Wydrukuj przepis Sałatka z pieczonych pomidorów i avokado Przepis na tą sałatkę zaczerpnęłam z warsztatów kulinarnych, w których uczestniczyłam w mojej ulubionej Republice Słonecznej. Jak jej spróbowałam to się zakochałam, Jest tak smaczna, że mogłabym ją jeść codziennie. Moja rodzina też ją polubiła i każdy …
Wydrukuj przepis Zupa krem z pomidorów W tym roku ta zupa swoim smakiem pokonała wszystkie inne letnie zupy. Jest przepyszna, a zrobiona z pomidorów malinowych pachnie i smakuje bajecznie. Mamy już wprawdzie koniec sezonu na nasze krajowe pomidory (niestety), ale może jeszcze ktoś z Was …
Wydrukuj przepis Tarta z borówkami To moje ostatnie odkrycie i to dzięki warsztatom kulinarnym, w których uczestniczyłam. Nasza prowadząca Ola Kopczyńka (dziękuję Olu) pokazała nam prosty i szybki sposób na spód do tarty. Nie zamienię go już na żaden inny. Reszta to już moja inwencja …
Wydrukuj przepis Poranna jaglanka z mango i malinami Jedno z moich najbardziej ulubionych śniadań. Jest zdrowe, pożywne i dostarcza sporo energii na początek dnia. Od ponad roku w ciągu tygodnia serwuję mojej rodzinie na pierwszy posiłek kaszę jaglaną lub domowej roboty granolę z owocami. Latem …
Wydrukuj przepis Warzywne placki Ten przepis to moja nowość. Placki ziemniaczane znają wszyscy. Placki z cukinii też cieszą się dużą popularnością, choć ja mam zawsze z nimi problem bo mi się rozpadają przy smażeniu. Aby jednak nie zmarnować sezonu na to pyszne warzywo jakim jest …
Wydrukuj przepis Sałatka z pieczonych buraków Nasz warzywnik co roku obfituje w duże ilości buraków. Co cieszy całą rodzinę bo bardzo je lubimy. Część przechowujemy do wczesnej wiosny w skrzyni zasypanej piaskiem, część przerabiam na sałatki do słoików a część zjadamy na bieżąco. I tak …